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UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
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| UNIDADE: INSTITUTO DE BIOLOGIA ROBERTO ALCÂNTARA GOMES | ||
| DEPARTAMENTO: DEPTO. DE BIOQUIMICA | ||
| DISCIPLINA: Microbiologia Aplicada | ||
| CARGA HORÁRIA: 30 | CRÉDITOS: 2 | CÓDIGO: IBRAG05-12203 |
| MODALIDADE DE ENSINO: Presencial | TIPO DE APROVAÇÃO: Nota e Frequência | |
| STATUS | CURSO(S) / HABILITAÇÃO(ÕES) / ÊNFASE(S) |
| Obrigatória | IBRAG - Ciências Biológicas (versão 5) Biotecnologia |
| Eletiva Definida | IBRAG - Ciências Biológicas (versão 5) IBRAG - Ciências Biológicas (versão 5) Biotecnologia IBRAG - Ciências Biológicas (versão 5) Meio Ambiente e Biodiversidade IBRAG - Ciências Biológicas (versão 5) Saúde |
| TIPO DE AULA | CRÉDITO | CH SEMANAL | CH TOTAL |
| Teórica | 2 | 2 | 30 |
| TOTAL | 2 | 2 | 30 |
EMENTA:
Introdução à Microbiologia.
Principais grupos de microrganismos: protozoários, algas, bactérias, fungos e vírus.
Bactérias e fungos: características gerais, morfologia, estrutura, nutrição, metabolismo e crescimento.
Vírus: classificação, genoma, estrutura e ciclo de replicação.
Noções gerais de genética de microrganismos, com ênfase em mutações e transferência de genes.
Microrganismos de interesse na área médica, industrial e ambiental.
Controle dos microrganismos por agentes físicos e químicos.
Agentes antimicrobianos: principais grupos, mecanismos de ação e mecanismos de resistência bacteriana.
Noções de biologia molecular, visando o melhoramento genético de organismos de interesse nas diferentes áreas.
METODOLOGIA
Transmissão do conteúdo através de aulas expositivas com recurso de mídia e discussão de artigos científicos.
OBJETIVO(S):
Esta disciplina tem por objetivo rever os conhecimentos básicos de microbiologia, tais como classificação, morfologia, estrutura, genética e fisiologia dos microrganismos, visando o entendimento de sua importância nas áreas médica, industrial e ambiental.
| TRAVA: 80 créditos (Ciências Biológicas - versão 5) |
BIBLIOGRAFIA:
Madigan, M.T.; Martinko, J.M., Dunlap, P.V, Clark, D.P. (2010). Microbiologia de Brock. 12ª. Edição. Artmed Editora, Porto Alegre, RS.
Pelczar Jr., M.J., Chan, E.C.S., Krieg, N.R. (2004). Microbiologia - Volumes 1 e 2. Grupo Pearson, São Paulo, SP.
Acesso a periódicos e sites relacionados ao tema: Annual Review of Microbiology, Applied Microbiology and Biotechnology, Brazilian Journal of Microbiology, Enzyme and Microbial Technology, Journal of Applied Microbiology, Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, World Journal of Microbiology et Biotechnology, http://www.cib.org.br, http://www.biotecnologia.com.br.